- par l’Irrésistible Cabaret -

Au menu de cette soirée : L’Irrésistible Elixir et ses délicieux toasts - Mille-feuille ganache de foie gras au pain d’épices - Mousseline aux deux saumons à la crème d’asperges et gratin de chou-fleur - Trou normand à l’alcool de poire - Ballotine de pintade farce fine truffée et pistache et son gratin de panais et patate douce - Salade et tartine poire et Fourme d’Ambert - Douceur au chocolat Caramel et Beurre salé - Café - Boissons comprises - Aux 12 coups de minuit, un verre de pétillant offert